发表于2015-10-12|[复制链接,推荐给朋友]
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西式厨房有许多优点,如漂亮、干净、整齐,更重视厨房的格调。但这些设计不是真的适合喜欢在厨房大火猛炒的中国人。那么影响中国厨房设计的因素有哪些呢?
1、各式厨房小家电多
现状:小家电种类多、占用面积大
解决:优格集成灶
为了方便料理,层出不穷的厨电逐渐侵占厨房,优格集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器,具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。为厨房选择一款集成灶,厨房空间就这么挤出来。
2、耐储蔬菜多
现状:蔬菜数量多、不易储藏
解决:抽屉篮筐
有些食材并不能放到冰箱里储藏,比如:土豆、洋葱、大蒜、生姜……最好的办法是使用抽屉式篮筐,把它们放在里面干燥通风。如果你愿意,批发10斤土豆也放得下
3、干货杂粮堆放多
现状:干货杂粮数量众多、食材广泛
解决:安装超大容量储物柜
中国人食材广泛,五谷杂粮、干货土产、腌腊糟醉……有强大的胃,还得有强大的柜!而且一定要分门别类、各就各位。
4、调料种类多
现状:酸甜苦辣咸、调料种类多样
解决:常备超级调料架
中国人美食众多,调料种类更是屈指难数,普通百姓家灶台上调味瓶至少十瓶八瓶。这么多调料如果不能很好的放置,不仅影响厨房的美观,还会对影响做饭的效率。因此,在灶台附近安置调料架,绝对更符合中国国情。
5、烹饪方式更重油烟
现状:煎炒焖炸,油烟多
解决:优格集成灶
中国人热衷于煎、炒、烹、炸,哪一种都要产生大量油烟。而西式厨房由于不会产生那么多油烟,西式油烟机在除油排烟能力上并不会像中式抽油烟机那么强劲。优格集成灶吸油率达到99.7%以上,完美的解决了油烟问题,毕竟中国人才了解中国人。